Perú
Viajes en Perú
Un plato, un destino
¿Viajarías a Perú a probar su ceviche?
Historia, variaciones y dónde probar el mejor ceviche en Perú. Una guía completa para foodies con alma viajera.
Gastronomía en Perú
Restaurantes y hoteles
Lady Bee, el bar limeño que conquistó el Michter’s Art of Hospitality Award 2025
Lady Bee, en Barranco, Lima, pone a la coctelería peruana en la cima mundial.
Recetas
Receta e historia de la leche de tigre, el elixir ancestral de la cocina peruana
Te revelamos cómo hacer la mejor leche de tigre peruana. Ingredientes, pasos y secretos del plato más vibrante de la gastronomía limeña.
Recetas
Aquí tienes la receta tradicional del ceviche peruano, una joya culinaria de tradición milenaria
¿Sabías que el ceviche tiene más de 2.000 años? Aprende la receta tradicional del ceviche peruano, paso a paso y con historia incluida.