Cultura y sociedad
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Cultura y sociedad, Gastronomía
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Cultura y sociedad, Gastronomía
TEXTURA [gastronómica]: la definición que la RAE aún no reconoce
La Academia Aragonesa de Gastronomía solicita a la RAE una nueva acepción culinaria para “textura”.
Viajes, Cultura y sociedad
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Cultura y sociedad, Gastronomía
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