Programa de viaje: JAPÓN ÚNICO

(COMPLETO) Del 5 al 16 de noviembre de 2026 con Valentín Dieste y la organización de Atlantida Travel

Paco Doblas Gálvez
10 de julio de 2026
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Índice

[En colaboración con Atlantida Travel]

Japón único: un viaje entre tradición, espiritualidad y modernidad

Japón es un país donde el pasado y el futuro conviven con una naturalidad difícil de encontrar en otros lugares. Grandes ciudades, santuarios centenarios, antiguos caminos, jardines concebidos como obras de arte y paisajes modelados por montañas y lagos forman parte de un viaje que permite acercarse a algunas de las múltiples identidades del archipiélago.

Esta expedición, acompañada durante todo el recorrido por el historiador y experto en Historia de las Religiones Valentín Dieste, comienza en Tokyo, una de las grandes metrópolis del mundo, y avanza hacia los santuarios de Nikko, los paisajes de Hakone y las poblaciones históricas de Tsumago y Takayama. El itinerario continúa por Shirakawago, célebre por sus tradicionales casas gassho-zukuri, y Kanazawa, donde jardines, barrios históricos y antiguas casas de té conservan la memoria del Japón feudal.

La gastronomía japonesa será también una forma de comprender el territorio. A través de los almuerzos en restaurantes locales, la cena en un ryokan y el paso por ciudades de marcada identidad culinaria, el viaje permitirá descubrir una cocina estrechamente vinculada a la estacionalidad, la precisión técnica, el respeto por el producto y la presentación.

Kyoto permitirá adentrarse en el patrimonio espiritual y cultural del país antes de continuar hacia Nara, entre templos, grandes imágenes de Buda y ciervos que recorren libremente su parque. Osaka mostrará el rostro más dinámico y popular del Japón contemporáneo. Doce días para recorrer el país en trenes de alta velocidad y transportes privados, conocer algunos de sus lugares esenciales y comprender una cultura en la que tradición, espiritualidad, tecnología y vida cotidiana mantienen un diálogo permanente.

ITINERARIO

Día 1 – 5 de noviembre – MADRID / TOKYO
Presentación en el aeropuerto de Madrid-Barajas para salir en vuelo directo con destino Tokyo.

Día 2 – 6 de noviembre – TOKYO
Llegada al aeropuerto de Narita. Después de los trámites de inmigración y aduana, recepción por una guía de habla española.
Comienzo de la visita de Tokyo en vehículo privado y con guía de habla española para conocer:
Área de Ginza.
Torre de Tokyo (150 m).
Almuerzo en restaurante local.
Traslado al hotel en autobús privado con guía.
Alojamiento.

Día 3 – 7 de noviembre – TOKYO
Desayuno en el hotel.
Reunión en el lobby y comienzo de la visita de Tokyo en autocar privado y con guía de habla española para conocer:
Santuario Meiji Jingu.
Área de Harajuku y Omotesando.
Palacio Imperial, visita exterior.
Templo Asakusa Kannon y arcada comercial Nakamise.
Almuerzo en restaurante local.
Regreso al hotel.
Alojamiento.

Día 4 – 8 de noviembre – TOKYO / NIKKO / TOKYO
Desayuno en el hotel.
Reunión en el lobby y comienzo de la excursión a Nikko en vehículo privado y con guía de habla española para conocer:
Santuario Toshogu.
Santuario Futarasan.
Almuerzo en restaurante local.
Regreso al hotel.
Alojamiento.

Día 5 – 9 de noviembre – TOKYO / HAKONE
Desayuno en el hotel.
Reunión en el lobby y excursión de día completo a Hakone, en autocar privado y con guía de habla española, para conocer:
Paseo en barco por el lago Ashi.
Teleférico del monte Komagatake.
Santuario Hakone.
Almuerzo en un restaurante local.
Traslado al ryokan en Hakone.
Cena en el ryokan.
Alojamiento.

Día 6 – 10 de noviembre – HAKONE / TSUMAGO / TAKAYAMA
Desayuno en el ryokan.
Reunión en el lobby y traslado a la estación de Odawara, en autobús privado y con guía de habla española.
Salida desde Odawara con destino a Nagoya en el tren bala Hikari.
Llegada a la estación de Nagoya y salida en autocar privado hacia Tsumago. Visita con guía de habla española.
Paseo por Tsumago o Magome.
Almuerzo en restaurante local.
Traslado al hotel en Takayama.
Cena en restaurante local.
Alojamiento.

Día 7 – 11 de noviembre – TAKAYAMA / SHIRAKAWAGO / KANAZAWA
Desayuno en el hotel.
Reunión en el lobby con guía de habla española y comienzo de la visita en autobús privado para conocer:
Kamisannomachi.
Yatai Kaikan, museo de carrozas de festivales.
Almuerzo en restaurante local incluido.
Después, traslado a Shirakawago.
Paseo por Shirakawago.
A continuación, traslado a Kanazawa en autocar privado y con guía de habla española.
Traslado al hotel en Kanazawa.
Alojamiento.

Día 8 – 12 de noviembre – KANAZAWA / KYOTO
Desayuno en el hotel.
Reunión en el lobby con guía de habla española y comienzo de la visita de Kanazawa en autobús privado para conocer:
Jardín Kenrokuen.
Barrio de Nagamachi.
Barrio Higashi Chaya-gai.
Almuerzo en restaurante local.
Traslado a la estación de Kanazawa y salida en tren Tsurugi con destino a Tsuruga.
Continuación en el tren Thunderbird con destino a Kyoto.
Llegada a la estación de Kyoto.
Traslado al hotel y check-in.
Alojamiento.

Día 9 – 13 de noviembre – KYOTO
Desayuno en el hotel.
Reunión en el lobby y visita de jornada completa a Kyoto, en autobús privado y con guía de habla española.
En Kyoto se conocerán:
Santuario de Fushimi Inari.
Castillo Nijo.
Almuerzo en restaurante local.
Santuario Heian.
Barrio de Gion.
Regreso al hotel.
Alojamiento.

Día 10 – 14 de noviembre – KYOTO / NARA / OSAKA
Desayuno en el hotel.
Reunión en el lobby y traslado a Nara en autobús privado y con guía de habla española.
En Nara se conocerán:
Templo Todai-ji, con la imagen del Buda gigante.
Parque de Nara, conocido por sus numerosos ciervos.
Después de la visita, traslado a Osaka para conocer:
Dotonbori.
Almuerzo en un restaurante local.
Traslado al hotel en Osaka.
Alojamiento.

Día 11 – 15 de noviembre – OSAKA / TOKYO
Desayuno en el hotel.
Reunión en el lobby y visita de jornada completa a Osaka, en autobús privado y con guía de habla española.
En Osaka se conocerán:
Castillo de Osaka.
Edificio Umeda Sky (150 m).
Almuerzo en restaurante local.
Traslado a la estación de Shin-Osaka en autobús privado y salida en el tren bala Nozomi con destino a Tokyo.
Llegada a la estación de Tokyo y traslado al hotel.
Alojamiento.

Día 12 – 16 de noviembre – TOKYO / MADRID
Desayuno en el hotel.
A la hora indicada, reunión en el lobby con un asistente de habla española.
Traslado al aeropuerto internacional en autobús privado.
Salida en vuelo con destino Madrid.
Llegada a Madrid y fin del viaje.

PRECIO POR PERSONA

En habitación doble: 6.990 €
Suplemento individual: 1.620 €
Seguro opcional de viaje Premier: 165 €

IMPORTANTE: Las condiciones de pago, cancelación, seguros y demás aspectos contractuales del viaje, serán comunicadas y confirmadas durante el proceso final de inscripción y formalización de la reserva con Atlantida Travel.

VIAJE JAPÓN ÚNICO COMPLETO. Puedes seleccionar los próximos destinos que te interesan]

NOTAGeoGastronómica acompaña y difunde esta expedición desde su mirada editorial, pero no actúa como agencia de viajes. La organización, contratación, reservas, pagos, seguros y condiciones corresponden a Atlantida Travel, agencia responsable del viaje.

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<h1>Programa de viaje: JAPÓN ÚNICO</h1>
<p><em>[En colaboración con <a href="https://atlantidatravel.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Atlantida Travel</a>]</em></p>



<h2 class="wp-block-heading">Japón único: un viaje entre tradición, espiritualidad y modernidad</h2>



<p><strong><a href="https://geogastronomica.com/destinos/japon/">Japón </a></strong>es un país donde el pasado y el futuro conviven con una naturalidad difícil de encontrar en otros lugares. Grandes ciudades, santuarios centenarios, antiguos caminos, jardines concebidos como obras de arte y paisajes modelados por montañas y lagos forman parte de un viaje que permite acercarse a algunas de las múltiples identidades del archipiélago.</p>



<p>Esta expedición, acompañada durante todo el recorrido por el historiador y experto en Historia de las Religiones <strong>Valentín Dieste</strong>, comienza en <strong>Tokyo</strong>, una de las grandes metrópolis del mundo, y avanza hacia los santuarios de <strong>Nikko</strong>, los paisajes de <strong>Hakone</strong> y las poblaciones históricas de <strong>Tsumago y Takayama</strong>. El itinerario continúa por <strong>Shirakawago</strong>, célebre por sus tradicionales casas <em>gassho-zukuri</em>, y <strong>Kanazawa</strong>, donde jardines, barrios históricos y antiguas casas de té conservan la memoria del <strong>Japón </strong>feudal.</p>



<p>La <a href="https://geogastronomica.com/viaje-al-japon-gastronomico-mas-alla-del-sushi/">gastronomía japonesa</a> será también una forma de comprender el territorio. A través de los almuerzos en restaurantes locales, la cena en un ryokan y el paso por ciudades de marcada identidad culinaria, el viaje permitirá descubrir una cocina estrechamente vinculada a la estacionalidad, la precisión técnica, el respeto por el producto y la presentación.</p>



<p><strong>Kyoto</strong> permitirá adentrarse en el patrimonio espiritual y cultural del país antes de continuar hacia <strong>Nara</strong>, entre templos, grandes imágenes de Buda y ciervos que recorren libremente su parque. <strong>Osaka</strong> mostrará el rostro más dinámico y popular del Japón contemporáneo. Doce días para recorrer el país en trenes de alta velocidad y transportes privados, conocer algunos de sus lugares esenciales y comprender una cultura en la que tradición, espiritualidad, tecnología y vida cotidiana mantienen un diálogo permanente.</p>



<h2 class="wp-block-heading">ITINERARIO</h2>



<p><strong>Día 1 – 5 de noviembre – MADRID / TOKYO</strong><br>Presentación en el aeropuerto de Madrid-Barajas para salir en vuelo directo con destino Tokyo.</p>



<p><strong>Día 2 – 6 de noviembre – TOKYO</strong><br>Llegada al aeropuerto de Narita. Después de los trámites de inmigración y aduana, recepción por una guía de habla española.<br>Comienzo de la visita de Tokyo en vehículo privado y con guía de habla española para conocer:<br>Área de Ginza.<br>Torre de Tokyo (150 m).<br>Almuerzo en restaurante local.<br>Traslado al hotel en autobús privado con guía.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 3 – 7 de noviembre – TOKYO</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>Reunión en el lobby y comienzo de la visita de Tokyo en autocar privado y con guía de habla española para conocer:<br>Santuario Meiji Jingu.<br>Área de Harajuku y Omotesando.<br>Palacio Imperial, visita exterior.<br>Templo Asakusa Kannon y arcada comercial Nakamise.<br>Almuerzo en restaurante local.<br>Regreso al hotel.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 4 – 8 de noviembre – TOKYO / NIKKO / TOKYO</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>Reunión en el lobby y comienzo de la excursión a Nikko en vehículo privado y con guía de habla española para conocer:<br>Santuario Toshogu.<br>Santuario Futarasan.<br>Almuerzo en restaurante local.<br>Regreso al hotel.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 5 – 9 de noviembre – TOKYO / HAKONE</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>Reunión en el lobby y excursión de día completo a Hakone, en autocar privado y con guía de habla española, para conocer:<br>Paseo en barco por el lago Ashi.<br>Teleférico del monte Komagatake.<br>Santuario Hakone.<br>Almuerzo en un restaurante local.<br>Traslado al ryokan en Hakone.<br>Cena en el ryokan.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 6 – 10 de noviembre – HAKONE / TSUMAGO / TAKAYAMA</strong><br>Desayuno en el ryokan.<br>Reunión en el lobby y traslado a la estación de Odawara, en autobús privado y con guía de habla española.<br>Salida desde Odawara con destino a Nagoya en el tren bala Hikari.<br>Llegada a la estación de Nagoya y salida en autocar privado hacia Tsumago. Visita con guía de habla española.<br>Paseo por Tsumago o Magome.<br>Almuerzo en restaurante local.<br>Traslado al hotel en Takayama.<br>Cena en restaurante local.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 7 – 11 de noviembre – TAKAYAMA / SHIRAKAWAGO / KANAZAWA</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>Reunión en el lobby con guía de habla española y comienzo de la visita en autobús privado para conocer:<br>Kamisannomachi.<br>Yatai Kaikan, museo de carrozas de festivales.<br>Almuerzo en restaurante local incluido.<br>Después, traslado a Shirakawago.<br>Paseo por Shirakawago.<br>A continuación, traslado a Kanazawa en autocar privado y con guía de habla española.<br>Traslado al hotel en Kanazawa.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 8 – 12 de noviembre – KANAZAWA / KYOTO</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>Reunión en el lobby con guía de habla española y comienzo de la visita de Kanazawa en autobús privado para conocer:<br>Jardín Kenrokuen.<br>Barrio de Nagamachi.<br>Barrio Higashi Chaya-gai.<br>Almuerzo en restaurante local.<br>Traslado a la estación de Kanazawa y salida en tren Tsurugi con destino a Tsuruga.<br>Continuación en el tren Thunderbird con destino a Kyoto.<br>Llegada a la estación de Kyoto.<br>Traslado al hotel y check-in.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 9 – 13 de noviembre – KYOTO</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>Reunión en el lobby y visita de jornada completa a Kyoto, en autobús privado y con guía de habla española.<br>En Kyoto se conocerán:<br>Santuario de Fushimi Inari.<br>Castillo Nijo.<br>Almuerzo en restaurante local.<br>Santuario Heian.<br>Barrio de Gion.<br>Regreso al hotel.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 10 – 14 de noviembre – KYOTO / NARA / OSAKA</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>Reunión en el lobby y traslado a Nara en autobús privado y con guía de habla española.<br>En Nara se conocerán:<br>Templo Todai-ji, con la imagen del Buda gigante.<br>Parque de Nara, conocido por sus numerosos ciervos.<br>Después de la visita, traslado a Osaka para conocer:<br>Dotonbori.<br>Almuerzo en un restaurante local.<br>Traslado al hotel en Osaka.<br>Alojamiento.</p><div class="geoad-inline-inject"><div class="geoad-wrap"><div class="geoad-zone geoad-zone--horizontal" data-zone="subcategoria_vertical_3"><div class="geoad-banner active" data-ad-id="11818" data-mostrar-publicidad="0"><a href="https://jeauvnt6.sibpages.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><picture><source media="(max-width: 767px)" srcset="https://geogastronomica.com/wp-content/uploads/2026/07/Untitled-image-2026-07-07T095535.355.webp"><img src="https://geogastronomica.com/wp-content/uploads/2026/07/Untitled-image-2026-07-07T095523.937.webp" alt="EXPEDICIONES 2026" loading="lazy" width="1230" height="350"></picture></a></div><div class="geoad-banner " data-ad-id="10282" data-mostrar-publicidad="0"><a href="https://geogastronomica.com/newsletter/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><picture><source media="(max-width: 767px)" srcset="https://geogastronomica.com/wp-content/uploads/2026/03/Untitled-image-2026-03-25T133235.613.webp"><img src="https://geogastronomica.com/wp-content/uploads/2026/03/Untitled-image-2026-03-25T133212.029.webp" alt="Suscripción gratuita Newsletter" loading="lazy" width="1230" height="350"></picture></a></div><a class="geoad-label geoad-label--hidden" href="https://geogastronomica.com/politica-privacidad/" target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow">Publicidad</a></div></div></div>



<p><strong>Día 11 – 15 de noviembre – OSAKA / TOKYO</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>Reunión en el lobby y visita de jornada completa a Osaka, en autobús privado y con guía de habla española.<br>En Osaka se conocerán:<br>Castillo de Osaka.<br>Edificio Umeda Sky (150 m).<br>Almuerzo en restaurante local.<br>Traslado a la estación de Shin-Osaka en autobús privado y salida en el tren bala Nozomi con destino a Tokyo.<br>Llegada a la estación de Tokyo y traslado al hotel.<br>Alojamiento.</p>



<p><strong>Día 12 – 16 de noviembre – TOKYO / MADRID</strong><br>Desayuno en el hotel.<br>A la hora indicada, reunión en el lobby con un asistente de habla española.<br>Traslado al aeropuerto internacional en autobús privado.<br>Salida en vuelo con destino Madrid.<br>Llegada a Madrid y fin del viaje.</p>



<h2 class="wp-block-heading">PRECIO POR PERSONA</h2>



<p><strong>En habitación doble:</strong> 6.990 €<br><strong>Suplemento individual:</strong> 1.620 €<br><strong>Seguro opcional de viaje Premier:</strong> 165 €</p>



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<p>Este artículo fue publicado originalmente en <a href="https://geogastronomica.com/">GEOgastronómica</a>. Lea el <a href="https://geogastronomica.com/programa-de-viaje-japon-unico/">original</a>.</p></div>
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